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Accueil / Séjours linguistiques / Young Chef Academy

Young Chef Academy

cooking
English DiplomaBrannayPont sur YonneYoung chef

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Catégorie : Séjours linguistiques Étiquettes : Bourgogne, campagne, france, linguistique
  • Description
  • Infos pratiques

Product Description

Vos enfants souhaitent partir en colonie de vacances en France ? L’association Regards accueille vos enfants dans un château à 100 km de Paris pour une initiation à l’anglais et pâtisseries. Avec nous, vos enfants vont vivre des vacances mémorables.

Partez pour une colonie de vacances anglais et pâtisseries ! 

Ludique et festive, cette colonie de vacances permet à vos enfants de pratiquer l’anglais et la pâtisserie, pour les enfants de 06 à 11 ans, elle se déroule dans un château au cœur de la nature. Les enfants pourront pratiquer l’anglais autour des jeux,  activités manuelles, artistiques, chansons… pour acquérir du nouveau vocabulaire et débuter leur apprentissage dans une atmosphère conviviale.

Une colonie de vacances en anglais :

Tous les matins, des intervenants anglophones proposeront des ateliers ludiques d’anglais en petits groupes d’âge, dans une ambiance ludique et festive : des jeux, des chansons, des activités manuelles ou artistiques. Un professeur d’anglais est en charge des cours.

Les enfants sont répartis dans des petits groupes par tranche d’âge de 8 enfants environ, 15 maximum.

L’objectif est de familiariser les enfants avec la langue anglaise. L’accent sera mis sur la pratique orale, avec une approche ludique, et la cuisine comme support de base.

Différentes notions seront abordées durant la semaine : apprendre à compter, apprendre les jours de la semaine, les couleurs, en relation avec le vocabulaire de la cuisine (les fruits, les légumes, les ustensiles). Toutes ces notions pourront être abordées à partir de jeux, chansons, mots croisés, dessins, coloriage, jeux sportifs en extérieur, etc.

Les animateurs bilingues mènent les ateliers sous la supervision de notre responsable irlandaise, Maria McDonnell, qui prépare les ateliers et documents pédagogiques.

Une pratique de la langue au quotidien complète les cours d’anglais: durant les repas, au lever et au coucher. Des affichages dans les différentes salles offrent des rappels lexicaux du quotidien (les vêtements dans les chambres, les affaires de toilette dans les salles de bain, les repas dans la salle à manger).
Les grands jeux, et autres jeux sportifs sont également l’occasion de parler l’anglais et de découvrir la culture anglo-saxonne.

La pâtisserie

Chaque jour par groupe les enfants enfileront leurs tabliers et confectionneront des gâteaux typiques anglais : carrot cake, cup cake, lemon pie, cheese cake, tea cake, scones… Les enfants rapporteront leurs tabliers et les recettes à la maison !

Une fois par semaine nos petits cuisiniers anglais font leurs courses au marché de Pont-sur-Yonne, auprès de différents marchands locaux, qui seront sans doute surpris de parler anglais avec eux !

Nature et ferme

Chaque jour les enfants participent à des activités autour de la découverte de la ferme : 

  • Nourrir les lapins, les ânes, les canards et les poules…
  • Ramasser les œufs des poules au réveil
  • Entretenir le potager
  • Se balader en VTT dans la forêt
  • Découvrir la mare pédagogique
  • Construire des cabanes
  • Grands jeux
  • Ateliers cuisine
  • Ateliers manuels

Les animateurs proposent des veillées tous les soirs. 

 

Le château de Brannay

Château de Brannay

Le château se situe dans l’Yonne, à 100 Km de Paris et à 15 Km de Sens, en pleine nature à proximité du village de Brannay.

Avec son parc clos en retrait d’une route peu fréquentée, il offre sécurité, espace et confort dans un cadre champêtre. Il est entièrement conçu pour l’accueil de groupe avec des chambres 3 à 7 lits, 3 grandes salles d’activités. Le domaine fait 7 hectares avec une forêt et des grands terrains de jeux.

Visitez le château de Brannay.

Téléchargez le dossier d’inscription

Infos pratiques

Transport

Car Paris-Brannay

Encadrement

1 directeur de séjour, 1 animateur pour 7 enfants, 1 assistant sanitaire Professeurs d’anglais

Restauration

Repas préparés sur place par l’équipe de cuisine

Formalités

une fiche sanitaire à remplir

Trousseau du séjour

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Destination(s)

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